濕疹要戒口?

常常有家長問大魚媽,小朋友有濕疹,有甚麼可以吃、甚麼不可以吃?

通常我會詳細了解一下小朋友情況,因為各人情況不同,不能一概而論。

戒口原因有二:一是因為食物敏感而引起濕疹,必需暫時戒走敏感源;二是有些食物會引起或惡化炎症,所以要盡量避免。

濕疹的原因,除了因為有敏感之外,亦會因為壓力、環境轉變、天氣乾燥、皮膚護理不適當等情況引起,家長可以先思考這些因素的可能性。如果情況比較特發,而且患者年紀比較小,尤其是當小朋友開始食固體食物,嘗試新的食物時發生,就要留意是否有食物敏感。家長可以先嘗試排除方法,去試出小朋友對哪些食物有敏感。如果感到困難或困惑,都可以做一些檢查去找出致敏源。

坊間有好多醫療中心都有過敏測試抽血檢查,大家可以上網了解一下。數年前大魚媽女兒做的是『FABER』(『免疫球蛋白E (IgE) 過敏測試』),大約抽3-5毫升血化驗,可以檢測約172種過敏源包括肉類、牛奶、蔬菜、堅果、海鮮各塵蟎等等。大約需時10-20個工作天,費用約$6000左右。那時候大魚媽的女兒大概4歲半,做完測試後發現大部分食物都沒有敏感,只有中度的塵蟎敏感。所以大魚媽女兒一直都沒有特別戒口,只要做塵蟎預防措施,加強護膚,中醫調理身體,女兒及後就好了起來。

所以我會強調不必胡亂戒口,了解清楚原因最重要,但一些會加劇發炎的食物,則要減少或避免:

1. 白糖、 砂糖或精煉糖;太甜的食物例如糖果、甜餅、蛋糕、雪糕等。

2. 醃製食物或加入大量添加劑的食物,當中的成份有機會引起敏感或發炎,例如香腸、火腿、即食麵等。

3. 油份太高或煎炸食物,例如炸雞髀、炸雞翼、炸薯條等,會加重腸胃和皮膚負擔。

 

 

 

 

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